每次逛超市调料区股票如何做杠杆，看到五香粉和十三香并排放着，你是不是也犯过选择困难症？这两种中式经典香料组合，看起来差不多，用起来却大有讲究。今天咱们就来掰扯掰扯，帮你彻底搞懂它们的区别，从此下厨不再手忙脚乱！ 基础篇：认识这两位"香料界大佬" 先说说五香粉吧，这可是咱们老祖宗传下来的经典配方。通常由花椒、八角、肉桂、丁香和小茴香这五种香料组成，比例各家略有不同，但核心就是这"五虎将"。它的味道相对温和，带着点甜香，特别适合那些不想让香料味太抢戏的菜肴。 而十三香就复杂多了，顾名思义，它由十三